Descubre las propiedades de los cereales y aprende a distinguir los auténticos cereales, ricos en nutrientes, de sus sucedáneos refinados procedentes de cultivos transgénicos, excesivamente azucarados y desnaturalizados.
Claro, pues forman parte de los alimentos energéticos indispensables para realizar las actividades diarias. Así mismo, como son ricos en fibra, mejoran la digestión y producen saciedad.
Los zumos naturales ayudan a nuestro cuerpo a desprenderse de toxinas en el organismo restableciendo así su equilibrio natural. En este artículo te enseñamos a elaborar un sencillo zumo natural desintoxicante para tomarlo por las ma&n
Acelga, fabulosa para el embarazo, para adelgazar, para la salud de los ojos y para mantener un hígado que nos ayude a depurar la sangre y a estar saludables por los cuatro costados.
Superalimentos... ¿Qué hay de verdad y qué hay de exageración? Conoce la opinión de defensores y detractores sobre sus propiedades medicinales y nutricionales.
Almendra para prevenir la osteoporosis y la diabetes, equilibrar el colesterol y proteger nuestra salud cardiovascular.
La leche de almendras es una gran fuente de calcio, ácidos grasos esenciales para la salud del corazón y vitamina E, uno de los antioxidante naturales más poderosos para evitar el envejecimiento
Analizamos los pros y los contras de esta legumbre rica en proteína, al margen de campañas publicitarias y presiones económicas.
¿Sal del Himalaya, flor de sal, sal marina sin refinar o sal de mesa común? Elige la opción más saludable. Te contamos los beneficios y los riesgos de tomar sal.
Resolvemos las dudas sobre qué aceites son los más idóneos y saludables para cocinar, sobre todo a la hora de someter los alimentos a altas temperaturas. Te mostramos los distintos tipos de aceites y sus propiedades nutricionales espe